Alle Bücher sind über den Buchhandel zu beziehen.
FLOWFOOD
von
Anna Lena Böckel, Uwe Schröder, Günter Wagner
Herausforderungen meistern, im Flow und ganz bei
sich zu sein: Dazu braucht es mehr als Achtsamkeit. Im entscheidenden Moment das Richtige zu essen,
beeinflusst Konzentration, Leistungsfähigkeit und Lebensqualität. Damit es im Sport, bei der Arbeit und im Unterricht »läuft«, sind Powersnacks beliebt. Das Buch zeigt: Aus natürlichen Zutaten selbst
gemacht, schmecken die kleinen Kraftpakete besser, und sie liefern das, was der Körper braucht. Mit den 80 Rezepten für Riegel, Bällchen, Pfannkuchen, Waffeln oder Sportgels und erprobten
Expertentipps ist es leicht, das auszuwählen, was zum Ernährungs-konzept und Fitnessziel passt. Die Snacks sind schnell zubereitet, Warenkunde und Küchentipps helfen bei Verpackung und
Vorratshaltung. Das Flowfood-Kochbuch passt zu allen
Gelegenheiten:
vor und nach dem Training oder im Wettkampf,
beim Laufen oder auf dem Rad ebenso wie beim Fitnesstraining oder Schachturnier. Gut auch für andere Snack-Momente: beim Wandern, in der Lern- oder Arbeitspause und als
Fingerfood.
Anna Lena Böckel, Uwe Schröder, Günter Wagner
Flowfood - Snacks für mehr Energie, Fitness und Konzentration
Neu ab Mai 2019, 160 Seiten, 16 cm × 22,5 cm, Hardcover
ISBN 978-3-89566-386-4
€ 19,90 inkl. 7% MwSt.
Ob man intelligent ist oder nicht, hängt nur zum Teil von den Genen ab. Neue Studien zeigen, dass jeder seine Intelligenz selbst aktiv steigern kann, und zwar mit der richtigen Ernährung und einem gezielten Gehirntraining. Wie das funktioniert wird, in einem zweibändigen Werk beschrieben, das auf der Frankfurter Buchmesse 2020 vorgestellt wird. Dazu haben der Ernährungswissenschaftler Günter Wagner und der Intelligenzforscher Dr. Siegfried Lehrl ein konkretes Modell entwickelt.
Dass auf diese Weise die Intelligenz tatsächlich in kurzer Zeit nachweisbar gesteigert werden kann, hat eine Studie der Gesellschaft für Gehirntraining (GfG) gezeigt. Auf der Webseite der GfG (www.gfg-online.de) kann jeder dies unter dem Menüpunkt "Gehirn-Leistungstest" selbst austesten. Und nicht nur bei der Steigerung der geistigen Leistungsfähigkeit, auch bei deren Erhalt spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Darum geht es in einem Gastbeitrag zum Thema Alzheimer-Prävention.
Günter Wagner - Dr. Siegfried Lehrl - Dr.
Anja Bettina Irmler:
"Neurotrition: Die richtige Ernährung für einen höheren
IQ. Natürlich geistig fitter - Das Grundlagenbuch"
Eubiotika Verlag, Wiesbaden 2020 176 Seiten, ca. 70 Farbfotos
und Grafiken, Softcover, ISBN 978-3-944-592-22-0EUR 14,80
[D]
Günter Wagner - Dr. Siegfried Lehrl - Eva Maria Hund:
"5 IQ-Punkte mehr in 7 Tagen: Das kompakte Programm aus
Ernährung, Gehirntraining und Bewegung. Natürlich geistig fitter - Das Praxisbuch"
Eubiotika Verlag, Wiesbaden 2020 148 Seiten, ca. 70 Farbfotos
und Grafiken, Softcover, ISBN 978-3-944-592-27-5EUR 14,80
[D]
Beide Bücher sind erhältlich im Buchhandel oder direkt beim Verlag: www.eubiotika-verlag.de
Handbuch für das richtige Trinken
Sport, Beruf und Freizeit
überarbeitete Neuauflage 2011
ISBN-13: 978-3895662911 pala-verlag, €
16,00
Die Bücher Flowfood, Essen Trinken Gewinnnen, Trink Dich Fit und Fit mit Kokos sind im Buchhandel oder direkt beim pala-verlag.de erhältlich.
Dr. Mathias Oldhaver – Günter Wagner
Die gezielte dopingfreie Supplementierung mit Mikronährstoffen spielt in der Sportmedizin und Ernährungsberatung eine immer größer werdende Rolle. Der Ernährungswissenschaftler Günter Wagner (DiSE e.V.) und der Mikronährstoffexperte Dr. Mathias Oldhaver geben gemeinsam mit renommierten Sportärzten und Ernährungsberatern einen umfassenden Überblick über den aktuellen Wissensstand zur allgemeinen Sporternährung und zum speziellen Einsatz von Mikronährstoffen. Besondere Beachtung finden auch die Fragen nach der richtigen Kohlenhydratzufuhr und dem Einsatz von Enzym-Hefezellen, die sich bei vielen Sportärzten, Trainern und Leistungssportlern bereits fest etabliert haben. Im Praxisteil kommen Spitzensportler und Top-Trainer zu Wort, die von ihren ganz persönlichen Erfolgsrezepten und Ernährungserfahrungen berichten. Abgerundet wird das Buch durch einen Rezeptteil der Spitzenköchin Anna Lena Böckel.
Eubiotika Verlag, Wiesbaden 2017
160 Seiten, ca. 30 Farbfotos und Grafiken, Softcover
ISBN 978-3-944-59216-9
€ 19,80 [D]
Die folgenden Broschüren können gegen Erstattung der Portokosten auch in größerer Stückzahl angefordert werden, z.B. zur Auslage bei Veranstaltungen und Vereinsfesten, für Kurse oder für das Trainingslager.
Bitte senden Sie uns für das Rückporto per Briefpost eine 1,60 € Briefmarke für die Bestellung von bis zu 25 Broschüren, eine Päckchenmarke für bis zu 150 Broschüren oder eine Paketmarke für über 150 Broschüren (alle Angaben für den Versand innerhalb Deutschlands).
Oder rufen Sie uns an (Tel.: 06032 712 00). Wir teilen Ihnen gerne mit, welche Broschüren in welcher Stückzahl verfügbar sind.
Folgende Broschüren der Reihe "Ernährung aktiv" sind derzeit - auch in größeren Stückzahlen - kostenfrei
(gegen Erstattung der Portokosten in Briefmarken) verfügbar:
Ernährung aktiv spezial: Blut und Leistung im Fluss
Ernährung aktiv Nr. 2: Kalium: Zentraler Mineralstoff für Leistungsfähigkeit
Ernährung aktiv Nr. 3: Energiereserven für mehr Leistung - Kreatin
Ernährung aktiv Nr. 4: Wissen um Wasser
Ernährung aktiv Nr. 5: Säure-Basen-Haushalt
Ernährung aktiv Nr. 6: Scharfmacher für Sportler
Ernährung aktiv Nr. 7: Sekundäre Pflanzenstoffe für mehr Leistung im Sport
Ernährung aktiv Nr. 8: Leistungskiller Silent Inflammation
Ernährung aktiv Nr. 9: Vitaler Darm für beschwerdefreie Leistung im Sport
Ernährung aktiv Nr. 10: Sport und Zink
Ernährung aktiv Nr. 11. Optimale Vitaminversorgung im Sport
Ernährung aktiv Nr. 12: Dreamteam Intervallfasten und Sport
Ernährung aktiv Nr. 13: Immunschutz mit natürlichem Nährstoffcocktail
Ernährung aktiv Nr. 14: Länger fit mit dem richtigen Nährstoffmix
Ernährung aktiv Nr. 15: Stress lass
nach!
Warum Regeneration?
Dauerhaft leistungsfähig und beruflichen Anforderungen gewachsen zu sein, ist sowohl der Wunsch von Managern, Ausdauersportlern, Mannschafts- und Rückschlagspielsportlern, Bergsportlern als auch von
Kraft- und Fitnesssportlern.
Aber der Körper braucht auch Pausen, um dem Stress im Beruf oder den Trainingsreizen wieder gewachsen zu sein.
Regeneration heißt das Stichwort.
Um Pausen sinnvoll zu gestalten, sollte sportartspezifische Ernährung, Entspannung und gezielte Nahrungsergänzung an oberster Stelle stehen.
Wie das funktioniert, erfahren Sie in dieser aktualisierten und komplett überarbeiteten Broschüre.