FLOWFOOD

von 

Anna Lena Böckel, Uwe Schröder, Günter Wagner

Herausforderungen meistern, im Flow und ganz bei sich zu sein: Dazu braucht es mehr als Achtsamkeit. Im entscheidenden Moment das Richtige zu essen, beeinflusst Konzentration, Leistungsfähigkeit und Lebensqualität. Damit es im Sport, bei der Arbeit und im Unterricht »läuft«, sind Powersnacks beliebt. Das Buch zeigt: Aus natürlichen Zutaten selbst gemacht, schmecken die kleinen Kraftpakete besser, und sie liefern das, was der Körper braucht. Mit den 80 Rezepten für Riegel, Bällchen, Pfannkuchen, Waffeln oder Sportgels und erprobten Expertentipps ist es leicht, das auszuwählen, was zum Ernährungs-konzept und Fitnessziel passt. Die Snacks sind schnell zubereitet,  Warenkunde und Küchentipps helfen bei Verpackung und Vorratshaltung. Das Flowfood-Kochbuch passt zu allen Gelegenheiten:
vor und nach dem Training oder im Wettkampf, beim Laufen oder auf dem Rad ebenso wie beim  Fitnesstraining oder Schachturnier. Gut auch für andere Snack-Momente: beim Wandern, in der Lern- oder Arbeitspause und als Fingerfood.

Anna Lena Böckel, Uwe Schröder, Günter Wagner

Flowfood - Snacks für mehr Energie, Fitness und Konzentration

Neu ab Mai 2019, 160 Seiten, 16 cm × 22,5 cm, Hardcover

ISBN 978-3-89566-386-4

€ 19,90 inkl. 7% MwSt.

5 IQ-Punkte mehr in 7 Tagen

Neues Modell führt Studien zu ganzheitlichem Ansatz zur IQ-Steigerung zusammen

Ob man intelligent ist oder nicht, hängt nur zum Teil von den Genen ab. Neue Studien zeigen, dass jeder seine Intelligenz selbst aktiv steigern kann, und zwar mit der richtigen Ernährung und einem gezielten Gehirntraining. Wie das funktioniert wird, in einem zweibändigen Werk beschrieben, das auf der Frankfurter Buchmesse 2020 vorgestellt wird. Dazu haben der Ernährungswissenschaftler Günter Wagner und der Intelligenzforscher Dr. Siegfried Lehrl ein konkretes Modell entwickelt.

Dass auf diese Weise die Intelligenz tatsächlich in kurzer Zeit nachweisbar gesteigert werden kann, hat eine Studie der Gesellschaft für Gehirntraining (GfG) gezeigt. Auf der Webseite der GfG (www.gfg-online.de) kann jeder dies unter dem Menüpunkt "Gehirn-Leistungstest" selbst austesten. Und nicht nur bei der Steigerung der geistigen Leistungsfähigkeit, auch bei deren Erhalt spielt die Ernährung eine wichtige Rolle. Darum geht es in einem Gastbeitrag zum Thema Alzheimer-Prävention.

Warum Regeneration?
Dauerhaft leistungsfähig und beruflichen Anforderungen gewachsen zu sein, ist sowohl der Wunsch von Managern, Ausdauersportlern, Mannschafts- und Rückschlagspielsportlern, Bergsportlern als auch von Kraft- und Fitnesssportlern.
Aber der Körper braucht auch Pausen, um dem Stress im Beruf oder den Trainingsreizen wieder gewachsen zu sein. 

Regeneration heißt das Stichwort.

Um Pausen sinnvoll zu gestalten, sollte sportartspezifische Ernährung, Entspannung und gezielte Nahrungsergänzung an oberster Stelle stehen.

Wie das funktioniert, erfahren Sie in dieser aktualisierten und komplett überarbeiteten Broschüre.